Санитарный план
В городском управлении возбужден вопрос о необходимости введения санитарного плана Киева, на котором разными цветами должно быть означено санитарное состояние города. По этому плану всегда можно будет иметь ясное представление об удовлетворительности или не удовлетворительности какого-либо района. Кроме того, в случае появления эпидемической болезни и смертности, на особой картограмме должны быть отмечены все случаи. Отметки эти будут указывать, какие части города наиболее неблагополучны.
Способ перевозки мяса с городских боен в мясные лавки, практикуемый в настоящее время нельзя признать удовлетворительным. В большинстве случаев куски мяса кладут на грязные повозки, которые только сверху покрывают более или менее чистым покрывалом. Подводчики, сопровождающие мясо, грязно одеты и часто сидят на тушах. На это следует обратить серьезное внимание и принять меры к более удовлетворительной перевозке мяса.