В столовой нарушали правила хранения пищевых продуктов и сырья. Фото: fedpress.ru
За последние несколько дней в инфекционное отделение Богодуховской центральной районной больницы Харьковской области были госпитализированы 21 человек, в том числе 19 детей Богодуховской гимназии № 1 и № 2 с диагнозом "острая кишечная инфекция".
Об этом сообщает пресс-служба Министерство здравоохранения Украины.
Пострадавшие связывают возникновение заболевания с питанием в столовой Богодуховской гимназии № 1.
Детям уже оказана практическая помощь специалистами областной детской инфекционной клинической больницы.
В гимназии на пищеблоке выявлены нарушения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима, а именно: соблюдаются правила хранения пищевых продуктов и сырья, выявлено продукты без маркировки и сопроводительной документации, подтверждающей ее качество и безопасность, отсутствует контроль за организацией питания в учреждении, возбуждено ведения медицинской документации, в том числе по контролю за организацией питания, недостаточное количество уборочного инвентаря и т. д..
Читайте: На Днепропетровщине – массовое отравление школьников
С целью поиска путей и факторов передачи инфекции проведено бактериологическое обследование 13 человек.