В Крыму с размахом отпразднуют проводы зимы. Фото: zdorovieinfo.ru
В ближайшие выходные на полуострове стартует празднование Масленицы. Организаторы народных гуляний, концертов и ярмарок обещают не только досыта накормить крымчан и гостей автономии блинами, но и как следует повеселить народ перед началом Великого поста.
ЛУЧШИЕ ТЕЩА И ЗЯТЬ. Уже традиционно, в Евпатории на Масленицу будут выбирать лучшего зятя и тещу. В воскресенье на Театральной площади пройдет ежегодный конкурс "Ой, ты, теща, друг родной". Как рассказали нам в Евпаторийском горсовете, в конкурсе будут участвовать несколько команд из разных регионов Крыма.
"Программа будет разнообразной, тещи и зятья поборются в таких номинациях, как "Самая обаятельная теща", "Самый внимательный зять", "Самый мужественный зять", "Самая задорная и веселая теща" и других. Кроме того, на улице Дувановской у нас откроются "Обжорный" и "Сувенирный" ряды, где можно будет отведать блинов, сладостей, различных напитков, купить уникальные сувениры местных мастеров", — сообщают организаторы гуляний.
ПУГОВИЦЫ ДЛЯ ЛЯГУШКИ. Не менее весело и задорно собираются отпраздновать проводы зимы в Судаке. "В этом году у нас очень насыщенная программа: будет ярмарка, конкурсы частушек и масляных кукол, спортивные состязания и даже танцевальный марафон. Кроме того, символично будет сожжено чучело Зимы", — рассказали в городском совете.
А вот "изюминкой" Масленицы станет необычный обмен: каждый желающий сможет отведать блинов и другой выпечки, заплатив за них не деньгами, а пуговицами. "Именно этими пуговицами мы оклеим наш новый арт-объект — скульптуру лягушки Бакаташ, ставшую символом Судака", — говорит пресс-секретарь горсовета Ирина Дубровская.
ХОРОВОДЫ У ПЕЩЕР. Самые массовые гуляния намечены в урочище Кизил-Коба, возле Красных пещер. Здесь, по оценкам организаторов, ожидают не менее двух тысяч посетителей.
"Мы устроим ярмарку, конкурс поедания блинов на время, будут театральные представления, которые готовят студенты Крымского университета культуры, искусств и туризма, — рассказали "Сегодня" в Добровском сельском совете. — Несмотря на то, что синоптики прогнозируют дождь, мы не отчаиваемся: у нас готовы палатки и навесы, кроме того, надеемся, что именно нашу Масленицу посетят первые лица автономии".
В СТОЛИЦЕ — С БОРЬБОЙ И МЕШКАМИ. В центре Симферополя в субботу будет проходить "Широкая Масленица". "Горожан и гостей крымской столицы ждет яркая развлекательная программа. В течение всего представления скоморохи, веселые матрешки и иные персонажи будут знакомить присутствующих с народными масленичными традициями, такими как метание сапога, прыжки в мешках, а также с символической борьбой и перетягиванием каната, — говорит начальник управления культуры Симферопольского горсовета Аурика Дрибная. — Все желающие смогут поучаствовать также в тематических конкурсах и играх, а победителей наградят призами и подарками".
КАКИЕ БЛИНЫ ВЫ ЛЮБИТЕ?
Лариса Опанасюк, глава Рескома по охране культурного наследия: "Рецептов приготовления блинов у меня много, самый простой из них — взять сахар, молоко, немножко муки и несколько яиц. А самая лучшая начинка — это когда они готовятся с хорошим настроением и для близких людей. Мы стараемся всегда печь блинчики на Масленицу, особенно с мясом — мои дети их очень любят".
Александр Лиев, министр курортов и туризма АРК: "Я очень люблю блины, а моя супруга знает много самых разных рецептов их приготовления. А вот сам я их никогда не пек, но мои любимые — сладкие блины: с вареньем, со сгущенкой, с медом. К сожалению, в самый разгар Масленицы я буду находиться в Москве, поэтому надеюсь, что жена успеет накормить меня блинами раньше — до того, как уеду и наступит пост".
Олег Зубков, директор зоопарка "Сказка" и парка львов "Тайган": "Я с детства люблю блины, особенно тоненькие, со сливочным маслом, иногда с вареньем. Помню, когда я впервые приехал в Крым, меня угощали вареньем из лепестков роз — оно особенно подходит к тоненьким блинчикам. Сам я умею готовить данное лакомство, правда, уже давно не доводилось: за меня это делают женщины".