Основные нарушения — отсутствие воды на точке и антисанитария. Фото: Н. Маркевич
В Приморской СЭС — масштабный рейд по шаурме. Санврачи проверяют точки реализации уличной еды на наличие законных документов и берут пробы для анализа еды на кишечную палочку и стафилококк.
"Мы постоянно закрываем киоски с шаурмой, но они растут как грибы после дождя. Вот опять пришел список из прокуратуры — будем снова закрывать", — говорит помощник санврача отделения гигиены питания Елена Гончаренко.
Основные нарушения — отсутствие воды на точке и антисанитария. Одно радует, врач заверила, что шаурму из кошек или собак в Одессе не готовят.