На ценральном Рынке в Харькове, фото О.Ермоленко
Цены на рис в некоторых харьковских супермаркетах и на рынках за последнюю неделю снизились почти на гривну. Правда, покупать крупу от этого больше не стали — для народа это все равно дорого. На днях областные власти, пытаясь решить проблему на местном уровне, предложили китайцам даже засеять рисом несколько полей в области. "Сегодня" прошлась по городу и выяснила, где можно купить самый дешевый рис.
Идем на рынок у метро Холодная гора. У всех торговцев крупами ценники будто списаны друг у друга, выбрать товар подешевле не получается. "Цены на рис – беда, – жалуется реализатор Ольга Ивановна. – Ну как я могу объяснить покупателю, что не я их устанавливаю и даже не оптовики". Но все же за последние дни рис здесь подешевел, признают продавцы. Если на прошлой неделе килограмм длинного и круглого риса стоил 12-50 грн, то сейчас — 11-50. Правда, покупателей у прилавков от этого не добавилось: люди после подорожания риса стали налегать на гречку (здесь она 5-75 грн за кило) и пшено (6-25 грн).
На Конном рынке, где, в основном, покупки делают пенсионеры, продавцы тоже жалуются на маленький спрос. Хоть цена, например, на длинный рис ниже, чем на других рынках (9-75 грн), крупу почти никто не берет. "Если покупают килограмм риса – это уже праздник, – говорит продавец Александр, – Сейчас берут и по 200 грамм. Бабушке проще купить какой-нибудь вермишели, чем килограмм риса. Раньше мешок этой крупы при цене 5–6 гривен за кило я продавал за 2 дня, а сейчас для реализации как минимум необходимо 10 дней". К беседе присоединяется покупательница Наталья: "А что делать, если дети любят рис? Конечно, я покупаю, пока можем себе это позволить. А моя мама, например, жалеет денег на рис, говорит, что пенсия маленькая. Поэтому ей тоже покупаю".
На Центральном рынке с покупателями тоже негусто, зато выбор риса побогаче. На прилавках лежит высокогорный рис "Басмати", за полкило которого просят 18 грн. "Какой там неочищенный и дикий рис?! О чем вы говорите! – делится продавец Светла. – Нам вот этот "простячок" продать бы. Сейчас стали больше гречки и вермишели закупать, а не какие-то изыски. Те, кому они нужны, на рынки не ходят, а покупают их в супермаркетах".
В МАГАЗИНАХ. Как выяснила "Сегодня", в супермаркетах можно купить круглый, длинный и пропаренный рис дешевле чем на рынках. "Экзотические" сорта — в изобилии, но и цены на него соответствующие. Например, кило "Басмати" обойдется в среднем в 30 грн, "Карнароли" – 32 грн, "Жасмин" – 26-27 грн.
Чаще всего, объясняя дороговизну риса, продавцы вспоминают Индию, "которая уменьшила площади выращивания риса", или Китай, где "частично залило поля" или "засушило". Так или иначе, обойдя весь город, мы сделали вывод ,что в супермаркетах рис можно купить дешевле ,чем на рынках. Тем же, кто не привык делать покупки в магазинах, лучше отправиться на Конный.
ПОЧЕМ В ХАРЬКОВЕ КРУПЫ
Во времена всеобщего дефицита крупы покупали по 5—10 кг сразу, чтоб лежала про запас. Однако сейчас такую "роскошь" уже не каждый себе позволит. Ведь даже гречку на харьковских рынках и в магазинах невозможно найти дешевле 5,50—5,75 гривны за килограмм. Разница между ценами на пшено в разных районах отличается существенно: например, в супермаркете на Салтовке можно купить килограмм за 5 грн 14 коп., а на Холодной Горе — за 6 грн 25 коп. Перловку вы сможете купить за 2,18—2,75 грн. Манная крупа чуть дороже — за килограмм вам надо будет заплатить 3,00—3,50 грн. Кукурузная крупа сейчас самая доступная из бакалеи, больше 2,50 грн за кило вы не заплатите. Зато цена за килограмм гороха выросла уже до 5,00 грн.