Антигриппозную идею придумал ради подарка для тещи друга. Фото О. Бондарчук
В Днепропетровске шеф-повар одного из кафе Виталий Лавинский придумал оригинальный способ борьбы с гриппом — дарить всем родным и близким букеты ... из лука. Любопытно, что издалека луковицы напоминают хризантемы, но вблизи их выдает губительный для вирусов аромат.
"Таким образом можно убить двух зайцев сразу — и на лекарствах сэкономить и оказать знак внимания. Чтобы сделать пять таких цветов, нужно купить 3 кг лука порея (40—50 грн.). Для сравнения, одна роза обойдется примерно в 10 грн. Но из лука, после того как он порадует глаз хозяйки, можно еще и суп, борщ и даже салат приготовить", — рассказывает Виталий.
Лавинский уже три года занимается художественной резкой овощей и фруктов. На его счету — сотни необычных букетов, десятки вырезанных из арбузов и тыкв корзин.
К слову, идея создания антигриппозного букета у шеф-повара возникла в прошлом году, когда его друг не мог придумать, чтобы такого необычного подарить своей теще. "Женщина очень удивилась, но потом отблагодарила зятя за такую заботу о ее здоровье вкусным супом и салатом", — вспоминает Лавинский.