Фото: otravleniy.net
В Крыму Россельхознадзор провел исследования 112 проб молочной продукции на возможность их фальсификации. По данным ведомства, пробы отбирались как от местных предприятий, так и поставщиков из РФ.
В результате исследований был выявлен ряд несоответствий нормативным документам в продукции некоторых крымских производителей. В частности, в твороге 9% и сливочном масле, произведенных на предаприятиях Севастополя, Черноморского и Алушты, обнаружены растительные жиры в жировой фазе.
"Также специалистами Управления были отобраны на исследование пробы различной продукции 28 российских предприятий, осуществляющих поставку продукцию на территорию полуострова. Несоответствия нормативным документам были выявлены: в масле сливочном "Лакомо" (82,5%, 500г), сыре "Российский" (50%, "Вкус детства") и "Голландский" (50% "Вкус детства"); сыре "Голландский Стародубский"; пробах масла сливочного "Сладкосливочное" несоленое "Купавушка" (180 г, 82,5%); пробах масла сладкосливочного несоленого "Крестьянское" 72,5%", – сообщает Россельхознадзор.