Фото А. Искрицкой
На базе Днепропетровского агроуниверситета открылась лаборатория по исследованию продуктов на содержание ГМО. По словам ее заведующего Дмитрия Масюка, буквально в первые несколько дней работы — шквал звонков. В основном от днепропетровских производителей продуктов питания. Несут на проверку мясо, молоко, сою. Все стараются "узаконить" свой товар до введения в Украине обязательной маркировки на этикетках, где нужно будет указывать, что, к примеру, в колбасе или сыре есть генетически модифицированные организмы.
"Пока у нас нет ни одного официального зарегистрированного генно-модифицированного продукта, как и нет документов, запрещающих их ввоз или производство", — говорит научный руководитель лаборатории Павел Гаврилин. Один анализ здесь будет стоить около 500 гривен. С другой стороны, сотрудники лаборатории уже успели проверить целый ряд того, что продается в наших магазинах и супермаркетах. Так, чаще всего ГМО находят в колбасе, соках, йогуртах, помидорах, заморских фруктах и консервированной кукурузе. "Такими продуктами можно отравиться, заработать аллергию и сильно поправиться, а если есть их регулярно, то ослабнет иммунитет", — уверяет терапевт горбольницы №3 Григорий Петюх.
МЫ СПРОСИЛИ: "БОИТЕСЬ ЛИ ВЫ ГМО?"
Елена, безработная: "Нет. Я на генно-модифицированные продукты внимания не обращаю. Чему быть, того не миновать. А заболеть я от такой еды не боюсь, поэтому и на этикетки не смотрю".
Вячеслав, химик-технолог: "ГМО боюсь, поскольку сам химик. Продающуюся колбасу исследовал, поэтому знаю, что в разных партиях одной продукции могут быть и не быть ГМО".
Светлана, продавец: "Я не могу допустить, чтобы мой ребенок заболел. О ГМО даже книги читала. Поэтому всегда смотрю на этикетки в магазинах и не покупаю продукты с вредными организмами".
Вера Федосеевна, пенсионерка: "Однажды отнесла обратно в магазин молоко с ГМО. У меня его обратно никто не принял, поэтому теперь стараюсь не смотреть на этикетки, чтобы не расстраиваться в очередной раз".
Сергей, сотрудник банка: "У меня жена об этом много знает и не покупает такую еду — заботится о детях. А вот я ничего не боюсь. Просто покупаю и ем то, что люблю".
Ирина, домохозяйка: "Я знаю, что все этикетки врут. Почти во всех продуктах есть ГМО, даже если об этом не пишут. Поэтому я стараюсь покупать основные продукты только на рынке".