В Донецке ограничат продажу свинины, на рынках обещают – чума не отразится на цене

20 февраля 2014, 06:54
В Донбассе торговцы мясом знают, "откуда дует ветер", и не боятся ветеринаров

Мясной ряд. Рыночники не верят, что власти хотят лишить дончан радости выбора свежего мяса. Фото: А. Искрицкая

Власти Донецка объявили о начале беспрецедентной акции по ограничению продажи свинины на рынках города в связи с угрозой распространения вируса африканской чумы. "Торговля свининой на рынках будет ограничена", — заявил городской голова Александр Лукьянченко. По его словам, на территории Донецка возбудителя заболевания пока нет, однако необходимо предпринять профилактические меры, чтобы предупредить его появление. При этом свинина будет свободно продаваться в магазинах и супермаркетах, правда, контроль за ее качеством будет усилен. "Нельзя оставлять жителей без мясных продуктов", — отметил градоначальник.

"Сегодня" прошлась по мясным рядам крупных донецких рынков — Центрального (Крытого) и Калининского, и констатировала: продавцы африканской чумы у своих животных не боятся и не верят в то, что их попросят свернуть торговлю. "Мы прекрасно понимаем, откуда ветер дует. Со стороны магазинов и промышленных предприятий АПК, которые хотят заработать за наш счет, — рассказал "Сегодня" продавец мяса на Крытом рынке Василий Джимурди. — Они хотят продавать мясо дорого, а для этого надо убрать нас, ведь мы продаем все дешевле. Кроме того, мы везем свою свинину из Великоанадольского района, это далеко от того места, где обнаружили вирус африканской чумы свиней. Если уж проводить профилактику, то там, где есть реальная опасность, а не закрывать всех подряд".

Реклама

Продавцы уверены: любые санкции в отношении их торговли попросту убьют село. "У нас же все за счет продажи мяса и живут. Знаете, сколько надо вложить, чтобы выкормить трех поросят? Три пенсии! А ее у нас уже больше месяца не видели, говорят, деньги в бюджете закончились", — добавил Джимурди. Что же касается внимания ветинспекторов, то его продавцы не боятся — все бумажки с печатями о качестве мяса они охотно показывают всем желающим.
На Калининском рынке продавцы уверяют: их свинина из Старобешево также должна быть вне подозрений. "В каждом селе есть свой ветврач, который обследует мясо и выдает справку. Чтобы вывезти мясо из села на рынок, эта справка просто необходима, иначе на первом же посту ГАИ остановят. На рынке у нас хороший ветврач, не допустит, чтобы зараженная туша попала на прилавок. Иначе он в тюрьму может сесть", — заверил "Сегодня" продавец Макар, показывая документы на свою продукцию. И добавляет: за последнюю неделю поток покупателей таки сократился. "Чего-то боятся люди", — резюмировал продавец.

Ни на Крытом, ни на Калининском рынке торговцы не планируют повышать или понижать цены на свинину. Они примерно одинаковы: за свиную мякоть просят 70 гривен, лопаточная часть — 50 гривен, отбивные — 75 гривен. В специализированных магазинах цены на те же группы продуктов на 10—15 гривен выше.

К слову, в Донецкой области на автодорогах уже выставлены карантинные ветеринарно-милицейские посты, курсируют 202 специальные мобильные группы из числа работников ветмилиции и ГАИ. Их задача — не допустить ввоза в регион свинины, зараженной вирусом африканской чумы.

Реклама

ШУСТРЫЙ ВИРУС

Африканская чума свиней очень быстро распространяется и мгновенно уничтожает целые поголовья. "Источником передачи вируса является любая продукция из зараженной свинины — от кусочка сырого мяса до дорогого деликатеса", — заявил старший инспектор ветмилиции Валентин Парафейник.