В уникальном музее Тернополя гонят водку через турбину самолета

18 ноября 2013, 18:40
Музей самогоноварения собрал около двадцати экземпляров самогонных аппаратов

Фото: Т.Самотый, "Сегодня"

Реклама

"Вагон-самогон" — единственный в Украине музей самогоноварения, — открылся в Тернополе. Здесь собрано около двадцати экземпляров самогонных аппаратов, начиная от огромного "промышленного", способного производить "натурпродукт" сотнями литров ежедневно, и заканчивая миниатюрным, который "гонит" всего 100 г. Вход в музей — 10 грн.

ТРУБЫ И АЛХИМИЯ. Для тех, кто не знает: самогонный аппарат состоит из емкости для подогрева браги, которая должна постоянно кипеть, и системы охлаждения в форме медной трубы, в которой алкогольные пары превращаются в жидкость. И народные умельцы создавали такие аппараты из любых подручных средств — включая чайники и огромные котлы. А самые оригинальный экспонаты, представленные в музее, скомплектованы из турбины самолета, резинового сапога, медной духовой трубы и даже отстойника из автомобиля ЗИЛ.

Представлена в музее и история самогоноварения. Оказывается, самодельную водку придумали в древнем Китае еще в XVI веке, и процесс ее дистилляции приравнивался почти к волшебству. Позже, правда, отношение к "специалистам-волшебникам" изменилось: уже в XVIII веке за спиртную "алхимию" людей казнили, а в СССР самогонщиков на шесть лет отправляли в тюрьму.

Реклама

ЗАПАХ ДЕТСТВА. В "Вагоне-самогоне" можно продегустировать самодельную водку из разных стран мира и все виды отечественной и закусить идеальными, по мнению организаторов музея, блюдами под "первачок": солеными груздями, острым перцем, хлебом со смальцем и кислыми огурцами.

Свою коллекцию организатор музея, Михаил Гросуляк, собирал двадцать лет по запчастям — через перекупщиков цветных металлов и друзей, которые сохранили раритетные вещи. А открыть музей его побудили детские воспоминания: "мой отец был заядлым самогонщиком, и у нас всю жизнь под кроватью стояла кастрюля с брагой. Возможно, в нашей стране закон разрешит делать самогон — ведь это целая культура, а не преступление. Я уверен, что именно борьба за трезвость и расцвет самогоноварения окончательно подорвали экономическую мощь СССР и развалили страну".