Во Львове отгуляли Новый год по-китайски: носили Голову Дракона и лепили пельмени с водкой

24 января 2012, 06:52
Праздник собрал больше полусотни выходцев из Поднебесной, живущих на Галичине и в других городах Украины, и десятки львовян

Дракон разгуливал по старинным улочкам Львова, возвещая о приходе Нового года. Фото: zaxid.net

Во Львове впервые громко отгуляли Новый год по-китайски — по улицам города "разгуливали" красочные драконы, а в небо запускали китайские фонарики с зажженными внутри свечами и фейерверки с салютами. Экзотический праздник собрал больше полусотни выходцев из Поднебесной, живущих на Галичине и в других городах Украины, и десятки львовян. Эпицентром торжеств стал львовский дворец искусств, где провожали уходящий год Кролика и встречали самого мифического зверя китайского календаря.

"В Китае у нас два календаря — лунный, у которого только 30 дней, и солнечный — европейский. Поэтому Новый год всегда выпадает на разные даты, как и, например, дни рождения, — рассказал нам Лунь, 25-летний китайский студент факультета украинской филологии ЛНУ им. Франко. — В Новый год мы всегда используем хлопушки и украшаем дома поделками красного цвета. По легенде, в давние времена морское чудовище Ньен вылезало из глубин и уничтожало людские поселения. Но однажды пришел мудрый старец, завернулся в красные одежды и начал бросать в огонь сухой бамбук, который издавал хлопающие звуки. Чудовище сильно испугалось и убежало навсегда. В Новый год собирается вся семья. Из закусок на столе — печеная утка, пельмени с черным уксусом, по форме напоминающие старые китайские монеты (туда иногда кладут монетку — на счастье), и рыба, которая также является символом денег (на китайском слово "рыба" произносится так же, как и "сдача"). Пьем водку "тьеу", сделанную из пшеницы с добавлением бамбука. Но не "бухаем".

Реклама

По традиции, говорит Лунь, одежда должна быть полностью новой — от носков до шляпы. К этому дню нужно полностью убрать дом, выстирать одежду, отдать все долги. На следующий день ходят навещать близких родственников. Гуляют китайцы почти две недели.

Львовские китайцы учатся у нас на музыкантов, филологов, инженеров. Фото: zaxid.net

Реклама

Кстати, Лунь начинал в Киеве учить русский, но когда услышал "мову", влюбился в нее и переехал в Львов. Четвертый год он здесь учится и преподает львовянам китайский язык. В будущем собирается стать преподавателем. Кроме китайского и украинского, владеет японским и английским. Обучение Лунь в Украине оплачивают родители, которые работают в Китае поваром и почтальоном.

"Во Львове учится больше сотни студентов из Китая. В основном, это будущие музыканты, художники, инженеры, филологи", — говорит студент Кай, член культурно-исследовательского центра "Ляньхва". — На этот праздник во Львове приехали китайские студенты из Киева, Луганска и Днепропетровска".

"Атмосфера на празднике замечательная, — радовался советник посла КНР в Украине Ся Хунчжан. — Год Дракона должен быть удачным для обоих наших народов. Ведь это мифическое создание считается покровителем китайского народа, а украинцы — наши давние друзья".

Реклама

Дворец искусств стал эпицентром гуляний по-китайски. Сюда пришли десятки китайцев и наших. Фото: Т. Симко

НОВОГОДНИЕ ПЕЛЬМЕНИ: С ИМБИРЕМ И ВОДКОЙ

Гвоздем программы стал конкурс по приготовлению китайских пельменей. Три группы по 10 человек соревновались, кто больше и быстрее налепит пельмешек. Начинка — свинина, пекинская капуста, имбирь, чеснок, ложка подсолнечного масла и водки.

Корреспондент "Сегодня" попробовал это одно из главных блюд китайского Нового года. Вкус у экзотических пельменей своеобразный — винно-сладкий, но попробовать хочется еще. Китайские хозяйки на месте секли капусту, месили тесто, делали фарш. Парни тоже активно им помогали.

Одна из участниц по имени Кей-Кей призналась нам, что в готовке не сильна, но для конкурса старалась, поэтому очень рада победе. Сама она учится во Львовской академии искусств на скульптора. Во Львове встретила свою любовь, земляка Фэй Бина, которого сокурсники по факультету русской филологии называют просто Федя. На китайском вечере также выступали ученики академии кунгу-фу и певческая группа "Орфей".

Вкусняшки по-китайски. Лепили десять человек на скорость. Фото: Т. Симко

ЛЬВОВЯНЕ: ЛЮБИМ ФОНАРИКИ

Поздравить китайцев приехал мэр Львова Андрей Садовый: "Это великая и очень трудолюбивая нация, своим примером они демонстрируют, что рутинный ежедневный труд дает позитивный результат, чего и нам желаю". Среди випов мы заметили нардепа-регионала Петра Писарчука, но он быстро исчез.

Львовяне по-разному отнеслись празднованию китайского Нового года. "Мне так нравятся все эти фонарики, ароматные палочки, фэн-шуй. Интересно воочию увидеть, как этот народ празднует Новый год, — говорит учительница Наталья. — Тем более у нас модный китайский гороскоп. Кстати, так и не пойму, почему при встрече нашего Нового года стало принято накрывать стол и одеваться так, как велит китайский зверь-повелитель года. Ведь китайский Новый год настает почти через месяц". Львовянка Галина считает, мол, своих праздников достаточно. "Начинаем со святого Николая и заканчиваем Крещением. Не хватало нам еще азиатского Нового года", — ворчит женщина.