Спрос. Поделки из ракушек расходятся как горячие пирожки. Фото: В. Воробьева
Опытные продавцы с набережных крымских городов говорят, что лучше всего в Крыму продаются магнитики, сувениры из ракушек, восточные наряды, вино, ялтинский сладкий лук и мед. Отдельная тема – душистые травы и масла. "После того как началась мода на здоровый образ жизни берут их – за здорово живешь!", – говорит продавщица Тамара Ширяева из Алушты.
ЗАРАБАТЫВАЕМ НА СУВЕНИРАХ. Закупить их можно на какой-нибудь оптовой базе или по интернету: на мелком опте (от 200 до 800 гривен) магниты отдают по 9 грн. за керамический и 2 грн. за пластиковый. Тарелки и кружки с крымскими видами в интернет-магазине стоят 13-16 грн., за штуку, поделки из морских ракушек за 5 и за 15, крабы по 50. "Продаем все с 30% наценкой. Только проследите чтобы на сувенире не было надписи "мейд ин чина"" – советует хозяйка сувенирного магазина Оксана из Евпатории.
Хозяйка сувенирного ларька в Саках Алена торгует хенд-мейдом: оберегами, украшениями, поделками для дома. "Покупаю товар через сеть "ВКонтакте", там полно групп, в которых девченки свои работы продают. Цены на такие вещицы я ставлю какие-хочу – если вижу что богатая эксцентричная тетка на куклу глаз положила, могу и тысячу заломить. А недавно одному мальчику, инвалиду в коляске, коллаж за три гривны отдала". Алена советует каждому хенд-мейду придумать легенду – больше шансов что на полке не залежится.
СПРОС НА МЕСТНЫЙ КОЛОРИТ. Айше и ее мама продают в Бахчисарае, неподалеку от Ханского дворца, восточные наряды, рассказывают: раньше у них покупали только тапки и тюбетейки, а как пришла мода на все восточное, разбирают костюмы для танца живота и украшения. Костюмы Айше не шьет, а покупает у мастериц, с которыми познакомилась в магазине тканей. "Мы закупаем им все что нужно для пошива и рисуем эскизы. Платим 200 грн за материал, 200 – за работу, получаем три костюма и продаем каждый за 250. Но тут очень важно найти не жадного клиента", – делится опытом девушка.
Хорошо покупают в крыму и турки для варки кофе ручной работы: "Я беру в Белогорске у одного татарина, по 700 грн, но это вещь! Потом по тысяче продаю и берут". Желающие торговать вещами подешевле могут купить медные турки оптом через интернет в Славянске по 70 грн за штуку, а потом отвезти их к нашим умельцам, чтоб украсили. И продавать почем совесть позволит.
ГОСТИНЦЫ – НАДО УСПЕТЬ ПРОДАТЬ. Десятилетиями из Крыма везут на подарки вино, сладкий лук и душистый мед. Экономные курортники вино сейчас покупают на розлив. "Беру я его у завода-изготовителя и перепродаю. Туристы с удовольствием покупают пластиковую бутылку "муската" на 10 гривен дешевле фирменной, – говорит продавец из Феодосии Айдер. – Но такое вино не хранится. Зато если успеете продать, наваритесь на четвертак с каждых двух литров".
Если вино лучше всего расходится вечером на набережной, то на трассе отлично продаются мед и ялтинский лук. Как рассказали нам в Союзе пчеловодов Крыма, литр самого дешевого подсолнухового меда на опте стоит 25 грн., килограмм разнотравного меда – 20 грн. Это с ценой за стеклянную тару. На трассе его продают по 60-80 грн. за поллитровую банку. Еще немного поднять стоимость товара можно, украсив баночку "подарочной" крышкой. Но его тоже надо успеть продать, пока не засахарился – многие покупатели такой мед принимают за несвежий и его приходится плавить. А это лишние хлопоты. Скоро придет и пора торговать луком, как рассказала нам фермер Нина Пшеничная, поспеет ялтинский в начале августа. Перекупщикам фермеры отдают его по 20 грн. за кг., а в розницу – по 35 грн за связку легче килограмма. Навар очевиден, а хранится лук почти год.
ИДЕМ В ЗНАХАРИ. Лекарственные травы на продажу можно купить у тех, кто их собирает. Пенсионер, травник Сергей Коршунов из села Лекарственное мелиссу отдает по 16 грн. за кг, крапиву по 10, зверобой вообще по одной гривне. Купленное у него сырье надо всего лишь расфасовать в тряпичные мешочки и подписать. "А если будут спрашивать сертификат, говорите что вы знахарь в третьем поколении", – смеется Коршунов. – Только выучите как какая трава назвывается и для чего она нужна". А вот эфирные масла придется покупать у изготовителя, но тут тоже есть нюансы – если вместо упаковок по 0,5 мл., взять литровую, "навариться" можно в разы. Литр лавандового масла по прайсу одного из крымских комбинатов стоит 80 грн., тогда как упаковки той же лаванды по 0,5 мл стоят 15 грн. Расфасовав эти 0,5 мл. в свою посуду вы продадите пузырек и по 15 грн. и по 25. "Разливайте хоть по медицинским бутылочкам, просто говорите, что масло домашнее. Так еще лучше будут покупать, туристы фабрикам не доверяют", – говорят продавцы крымских фитотоваров.
В ПАЛАТКЕ ТОРГОВАТЬ ХЛОПОТНО, А СТИХИЙЩИКОМ БЫТЬ РИСКОВАННО
В каждом из вариантов есть плюсы и минусы. Для того, чтобы выставить палатку, придется похлопотать: надо обратиться с заявлением о выделении места в исполком города, в котором хотите разместить свою палатку. Но даже чиновники не верят в то, что это реально. "Палатку поставить не дадут, вы будете полгода оформлять разрешение. А иначе проверками задергают, кушать-то всем хочется каждый день", — сообщила нам экс-председатель Госкомитета Украины по вопросам регуляторной политики и предпринимательства, депутат ВС АРК Александра Кужель.
Можно пойти и по другому пути: найти человека, который уже арендует площадь, и арендовать у него место. В любом случае надо зарегистрировать ЧП и получить документы на работу в едином разрешительном центре. Торгуют из палаток в основном сувенирами. "Чтобы начать, надо около 50 тыс. грн. — на аренду и товар, — говорит опытный бизнесмен из Ялты Олег. — Но есть риск, что место будет непроходное или проверяльщики ненасытные".
Вино, мед и лук чаще всего продают "с пола". Документов для этого не надо, а для зачина хватит 500 грн. Но вы должны понимать, что такая деятельность — незаконна. "Если хотите встать на набережной или на трассе или бродить по пляжу с чем-то, заранее спросите у местных, кому платить. И товара много не берите, могут отобрать", — рассказывает стихийщица со стажем Мария.