Силам АТО урізноманітнюють раціон. Фото: ufa.grainboard.ru/
Одеські селекціонери , які вивели голозерний ячмінь без лушпиння , вирішили передати мішки з цією крупою українським бійцям в зону АТО . Цікаво , що за легендою такий ячмінь використовували в їжі давньоримські гладіатори .
Як повідомляє прес – служба Ради громадської безпеки , що займається збором і доставкою допомоги на Схід, " їжу гладіаторів " вивели на базі Одеського селекційно – генетичного науково – дослідного інституту , а мішки з винаходом відправили для підкріплення солдатам одеських підрозділів " Одеса" та " Шторм " .
На кожен мішок вчені наклеїли пояснювальну записку , в якій розповіли , що вивели унікальну ячмінну крупу . І нагадали , що безстрашних давньоримських бійців , які харчувалися подібної кашею , ще називали " гордеаріямі " – від латинського слова " ячмінь " . Селекціонери впевнені : " гладіаторський " ячмінь додасть українцям сили , спритності та витривалості.
За словами співробітників селекційного інституту , завдяки відсутності пленчатой оболонки , зерна такого ячменю швидко проростають і зберігають у собі велику кількість цинку , заліза , марганцю , калію , кальцію і вітамінів . Така крупа також допомагає боротися із захворюваннями шкіри . Одесити винахід одразу ж заходилися обговорювати в Мережі. Більшість хвалили вчених , а деякі – навпаки, заявили , що солдатам достатньо сухого пайка і води.