Часник перетворився майже на делікатес. Вартість його останнім часом захмарна, адже на ринку і в супермаркетах торгують лише імпортним.
За один часник п'ять гривень. Ціни на деякі овочі на тернопільському ринку б'ють рекорди. У всьому продавці звинувачують долар.
Кілограм на міському ринку коштує в середньому сімдесят гривень. Тому і попит різко впав.
"До свят більше купували, бо садили люди, на ковбасу, а тепер вже менше купують", – сказав Тарас Гнопко, продавець.
Ціни на ринку людей шокують. Найбільше скаржаться пенсіонери – грошей на національний вітамінний продукт не вистачає.
"Пенсія маленька – тисячу двісті двадцять чотири. А що можна... Квартирна плата, більше половини квартирна плата з'їдає", – сказав Володимир Ольхович, житель міста.
Євгенія торгує на ринку не перший рік. На розкладках у жінки зазвичай овочі та фрукти. Всі привезене з-за кордону. Навіть часник китайський. З осені, зізнається, він подорожчав в рази.
"Те, що куплене за долари, все дороге. Долар у нас дорогий, навіть дуже дорогий", – говорить Євгенія Петрівна, продавщиця.
Продавці скаржаться – українського продукту мало, і він неякісний.
А Марія Бучок іншої думки. Цієї весни 80-річна жінка насаджує часником кілька грядок. Сподівається, вистачить дітям і онукам.
Український часник зарубіжному не поступається, переконані аграрії. Ось тільки масово вирощувати його сільгоспвиробники не хочуть.
"Одна маленька проблема – це зберігання. Зберігання вимагає хороших, спеціалізованих овочесховищ. Часник це навіть не лук. Він потребує захисту від того, щоб проріс, а не посох", – упевнений Олег Напору, директор департаменту агропромислового розвитку Тернопільської ОДА.
Втім, на ринках попит на часник стійкий. Тому, визнаються тернопільські продавці, навіть після зниження курсу долара ціни на продукт опускати не планують.
Цю та інші новини ви можете подивитися у випуску інформаційно-аналітичної програми "События недели" на каналі "Україна".