Хлібобулочні вироби зросли в ціні. Фото: А. Макаренко
Відтепер харків'яни змушені купувати хліб на 1-3 гривні дорожче. Два найбільші в місті хлібозаводи підвищили вартість своєї продукції, називаючи це вимушеним заходом через подорожчання борошна, газу та паливно-мастильних матеріалів.
Так, Салтівський хлібозавод провів індексацію цін на всі види хлібобулочних виробів, які, в результаті, подорожчали на 30%. У компанії Lauffer Group, до якої входить хлібозавод, нам розповіли, що закупівельна вартість основної складової виробництва борошна пшеничного вищого і першого сортів – зросла на 51%. Крім того, подорожчали допоміжна сировина та пакувальні матеріали. Втім, вартість соціальних сортів хліба "Орільського", "Дарницького" і "Українського" – не змінилася.
На 30% подорожчала і продукція ТМ "Кулиничі", окрім соціального хліба. У суботу на 20-25% підвищиться вартість виробів Лихачівського хлібозаводу, який знаходиться в місті Первомайський. А ось на Ново-Баварському хлібозаводі ціни поки не підвищували, але подорожчання там все таки не виключають.
Щоб запобігти зростанню цін на найдешевші сорти хліба, керівництво Харківської області вже направило в Аграрний фонд і Мінагрополітики листи з проханням виділити борошно. За словами начальника відділу цінової політики департаменту економіки і міжнародних відносин ХОДА Олени Колмик, питання ще вирішується, але чотири найбільші хлібокомбінати, які ще торік підписали з ОДА меморандум розуміння, не будуть підвищувати ціни на соціальний хліб.