Фото з відкритих джерел
Дитячий заклад оздоровлення та відпочинку "Яструбок" (філія "Орлятко") в Лиманському районі Донецької області, в якому сталося масове харчове отруєння дітей, закрили з 18 липня, повідомляє Державна служба України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів (Держпродспоживслужба).
"За ініціативи Головного управління Держпродспоживслужби в Донецькій області прийнято рішення про закриття табору і припинення будь-якої діяльності з прийому дітей на оздоровлення та відпочинок з 18.07.2018", – йдеться в повідомленні на сайті служби в середу.
Станом на 18 липня з табору з ознаками гострої кишкової інфекції в медустанови Донецької області госпіталізували 91 постраждалого, в тому числі 76 дітей і 15 дорослих із попереднім діагнозом "гострий гастроентероколіт".
На даний момент відібрано зразки проб харчових продуктів, води, змиви з об'єктів навколишнього середовища, обстежений персонал установи.
За попередніми результатами епідрозслідування встановлено, що перший випадок захворювання виник 15 липня біля працівника харчоблоку, такі випадки захворювання реєструвалися 16 і 17 липня.
В ході проведення обстеження харчоблоку виявлено порушення санітарного законодавства: на харчоблок допустили працівника з ознаками дисфункції кишечника (працювала 16-17 липня); на роботу взяли працівників кухні без проходження належного медичного огляду; персонал не дотримується вимог особистої гігієни (зокрема, відсутнє мило, антисептик, рушники для рук). Крім того, в харчуванні дітей використовуються страви, не включені в узгоджене Держпродспоживслужбою перспективне меню; відсутній журнал продуктів, що швидко псуються; не дотримуються товарного сусідства в холодильниках і температурних режимів зберігання харчових продуктів.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що 17 і 18 липня з дитячого табору "Яструбок" в селі Соснове Лиманського району Донецької області рятувальниками були госпіталізовані 84 людини, 68 з них – діти.
Раніше, 2 липня, в приватному таборі "Славутич" у Переяслав-Хмельницькому районі сталося масове отруєння дітей, які приїхали на підготовку до змагань. Всього постраждали 12 дітей. Прокуратура відкрила кримінальне провадження.