Фото з відкритих джерел
У Донецькій області в дитячому таборі "Орлятко" отруїлися 94 людини. Про це повідомляє Державна служба України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів.
"На 10:00 19.07.2018 захворіли і госпіталізовані до лікувальних установ Донецької області 94 людини, з них 79 дітей та 15 дорослих", – йдеться в повідомленні.
На даний момент всі хворі перебувають на стаціонарному лікуванні. Раніше повідомлялося про 91 потерпілого.
Також ми писали про те, що табір закрили з 18 липня. На даний момент відібрані зразки проб харчових продуктів, води, змиви з об'єктів навколишнього середовища, обстежений персонал установи.
За попередніми результатами епідрозслідування встановлено, що перший випадок захворювання виник 15 липня у працівника харчоблоку, такі випадки захворювання реєструвалися 16 і 17 липня.
В ході проведення обстеження харчоблоку виявлено порушення санітарного законодавства: на харчоблок допустили працівника з ознаками дисфункції кишечника (працювала 16-17 липня); на роботу взяли працівників кухні без проходження належного медичного огляду; персонал не дотримується вимог особистої гігієни (зокрема, відсутнє мило, антисептик, рушники для рук). Крім того, в харчуванні дітей використовуються страви, не включені в узгоджене Держпродспоживслужбою перспективне меню; відсутній журнал продукції, яка швидко псується; не дотримуються товарне сусідство в холодильниках і температурні режими зберігання харчових продуктів.