Фото: М. Іванов
Харків'яни стали частіше хворіти на гострі кишкові інфекції, і ця проблема ще більше загострилася з приходом літа. Однією з основних причин такої статистики санлікарі називають вживання продуктів зі стихійних ринків, боротьбу з якими навіть у поліції вважають неефективною.
За даними Ірини Зубкової, начальника відділу держконтролю за дотриманням санітарного законодавства управління Держпродспоживслужби в Харкові, рівень захворюваності на гострі кишкові інфекції за січень-квітень зріс на 12,2% в порівнянні з таким же періодом 2016 року. В цьому році було зареєстровано 1672 випадки захворювання, і більше половини з них припадають на дітей до двох років. В обласному лабораторному центрі МОЗ додають, що більшість харчових продуктів, які вживали хворі, не пройшли достатню термічну обробку або були порушені умови і терміни їхнього зберігання. У зв'язку з цим харків'ян просять не тільки бути уважними під час покупки і приготування продуктів, але і не робити покупки на стихійних ринках і у приватних осіб. Також не слід купувати квас з бочок і молоко за межами ринків – дозволу на торгівлю цими продуктами міськрада не надавала.
Деякі харків'яни вважають такі запобіжні заходи зайвими.
"Я регулярно купую у бабусь на вул. Героїв Праці домашні овочі, фрукти і зелень. Я вибираю продукти дуже ретельно. Також за порадою знайомих купляла у певних продавців молочну продукцію і м'ясо, домашнього кролика для дитини. Все було свіже", – розповіла нам 29-річна харків'янка Анна Шевченко. Інші городяни не тільки побоюються здійснювати купівлю у "стихійників", але і скаржаться на них в поліцію.
"Громадяни телефонують регулярно. Дуже часто надходять скарги на незаконну торгівлю на виходах зі станцій метро "Холодна Гора", "Центральний ринок" і "Індустріальна", де не просто точкова торгівля, а незаконно торгують по десять і більше осіб", – розповіла інспектор сектора прес-служби Управління патрульної поліції Харкова Карина Курбанова.
Міська влада звернулась до поліції посилити боротьбу зі стихійною торгівлею продуктами. Патрульні кажуть, що такі заходи проводяться регулярно.
"Спільно з представниками місцевих адміністрацій патрульні виїжджають на ті точки, на які скаржаться громадяни, і перевіряють документи торговців. Якщо документи відсутні або з ними є проблеми, складається протокол за ст. 152 Кодексу про адмінпорушення. Таких протоколів – багато. Якщо продають тютюнові вироби і алкоголь, наприклад, домашнє вино, на місце викликають співробітників райвідділів, які описують цей товар і вилучають для подальшого розгляду справи", – розповіла Карина Курбанова. У той же час в поліції визнають, що поки всі ці міри малоефективні. Складання адмінпротоколу тягне за собою накладення на громадян штрафу від 340 до 1360 гривень, і судячи з усього, ця сума не лякає торговців. Так, в Харкові патрульні склали за незаконну торгівлю адмінпротокол на жінку, для якої він став вже 13-м.
Ботулізм не знайшли
В Україні вже померло кілька людей від ботулізму, який був викликаний вживанням в'яленої риби. У Харкові небезпечний продукт не знайшли. В облуправлінні Держпродспоживслужби радять купувати рибу великих промислових виробників і очищену від нутрощів.