У Харківській області люди масово труяться в кафе

20 серпня 2015, 06:50
Тільки в одному закладі інфекцію підхопили 9 осіб

Днями медики повідомили про групове отруєння п'ятьох дітей і чотирьох дорослих,. Фото: med-info.ru

У Харківській області зафіксували кілька спалахів гострих кишкових захворювань. Як розповів директор департаменту охорони здоров'я ХОДА Олександр Галацан, з початку року їх було вже шість, через що рівень захворюваності кишковими інфекціями значно зріс порівняно з аналогічним періодом 2014-го. Зокрема, хворих на сальмонельоз в області стало в три рази більше.

Крім того, днями медики повідомили про групове отруєнні п'ятьох дітей і чотирьох дорослих, які їли морозиво в харківському кафе "Кристал".

Реклама

"СЕС перевірила кафе, взяла контрольні змиви у 17 співробітників, а також з інвентарю, меблів та обладнання. І в 30% змивів знайдена кишкова паличка. Це говорить про те, що співробітники закладу не дотримуються правил гігієни", – запевняє Олександр Галацан.

Чиновник також переконаний, що подібних спалахів не було б, якби СЕС не заборонили проводити перевірки. "Це відбулося на тлі обмеження повноважень і правових можливостей санепідслужби. Раніше, незважаючи на критику, СЕС виконувала свої функції ефективно. Перевірки були тим стримуючим чинником, завдяки якому наші підприємства, в тому числі і заклади громадського харчування, містилися в благополучному епідстані", – вважають в ХОДА.