Боротьба зі здобою. Фото: gymnasium12.ru
Департамент освіти та науки Одеської міськради планує замінити шкільні перекуси з булочками на гарячі страви після численних звернень батьків учнів. Мами і тата давно скаржаться на велику кількість здоби в дитячому раціоні і вважають, що не завжди якісні булочки призведуть до проблем з травленням.
"Булки сухі, несмачні. Я заборонила дитині їх купувати і їсти", — поскаржилася "Сегодня" мама школяра Ірина Ликова. Крім того, батьки обурені якістю ковбасних і сирних виробів у їдальнях. "Ковбасу і сир краще навіть не пробувати, їх взагалі треба прибрати зі шкільних їдалень", — ділиться своїми враженнями одесит Ілля, який разом з іншими батьками вважає, що сухпайки необхідно замінити на овочі і фрукти.
Представники департаменту провели опитування серед батьків школярів і з'ясували, що більшість опитаних хотіли б повернути гарячі сніданки або обіди в шкільне меню, хоча переважна кількість дітей снідає вдома. Директор департаменту освіти Олена Буйневич розповіла, що зараз вже розглядається питання про повернення гарячих страв для учнів 1-4 класів, детально планується майбутнє меню.
"У раціон будуть включені страви з сиру, наприклад, сирники і запіканки, а також рибні тефтелі, м'ясні суфле і овочеві рагу, — пояснила Буйневич. — Зараз розраховуємо вартість харчування".