Фото: detstrana.ru
У Запоріжжі зареєстровано першу цього року смерть від ботулізму – 5 червня помер 62-річний пенсіонер, який напередодні їв в'ялену рибу. Про це повідомляють в обласному лабораторному центрі МОЗ.
Чоловік самостійно солив і в'ялив карася, а вже наступного дня після вживання риби у нього з'явилися перші симптоми захворювання. Врятувати чоловіка не вдалося.
Перед цим 17 травня до інфекційного відділення Мелітопольської лікарні з діагнозом "ботулізм" в украй тяжкому стані поступив 29-річний житель селища Нововасилівка Приазовського району. Причиною хвороби став карась домашнього приготування.
За минулий, 2017-й рік в Запорізькій області було зареєстровано 11 випадків ботулізму з 14 постраждалими, обійшлося без летальних випадків.
Як відомо, найчастіше причиною ботулізму стає в'ялена і сушена риба, яку продають через торговельні мережі або на ринках. Фахівці зазначають, що відрізнити інфіковані ботулізмом продукти від якісних неможливо.
Інкубаційний період ботулізму триває 6-8 годин (іноді до 9 днів). В цей час проявами захворювання є ознаки харчового отруєння: головний біль, слабкість, підвищення температури тіла, біль у животі, блювота, діарея, і тільки через деякий час проявляються "туман" перед очима, сухість слизових оболонок, відчуття "грудки" в горлі.
Нагадаємо, раніше в Києві від агресивної форми ботулізму померла 47-річна жінка. Вона померла 28 травня в Олександрівській клінічній лікарні столиці.
Також ми писали про те, що Міжнародний комітет Червоного Хреста передав Україні вакцини проти правця і ботулізму. Раніше програма розвитку ООН надала Міністерству охорони здоров'я сироватку проти ботулізму на 2,5 млн грн.