С душой. У пряников настоящий домашний вкус. Фото: vk.com
С приходом кризиса многим днепрянам пришлось переквалифицироваться, чтобы иметь источник дополнительного дохода. "Сегодня" пообщалась с горожанами и узнала, как им удалось адаптироваться к новому делу.
ЯРКИЕ ПРЯНИКИ. Марина Коробко, физик по образованию, работала в университете. Еще несколько лет назад женщина и предположить не могла, что будет печь торты и пряники на заказ. "Но цены росли, зарплаты ни на что не хватало, и я решила чем-то заниматься дополнительно, — вспоминает Марина. — Сначала пробовала делать украшения из бисера. Получалось, но не совсем мое, да и покупали их не так часто, чтобы на эти деньги можно было рассчитывать".
Марина Коробко. По образованию женщина — физик. Фото: vk.com
И тут Марине попались на глаза яркие пряники в глазури! Женщина решила попробовать испечь такие же — и у нее получилось. Затем Марина освоила выпечку тортов и теперь перед каждым праздником получает заказы. По словам мастерицы, пряники стоят от 25 гривен за штуку, торты — от 150 гривен за 1 кг.
"Доход, конечно, не такой уж большой, ведь себестоимость хорошего домашнего торта дороже, чем магазинного. Я беру только натуральные, дорогие продукты, поэтому у моих тортов и пряников настоящий домашний вкус", — говорит Марина, отмечая, что выпечка теперь для нее не просто дополнительный заработок, но и увлекательное хобби.
СУМКИ-НАТЮРЕЛЬ. Студентка Анастасия Волошина изготовлением экосумок занялась поначалу из идеологических соображений, ведь девушке совершенно не нравилось то, сколько пакетов ежедневно покупают и выбрасывают люди. Но потом это оказалось хорошим подспорьем в кризис, а число желающих приобрести сумку "от Насти" росло с каждым днем.
К слову, тряпичная сумка, расписанная красками из натурального красителя, обойдется в 200 гривен. А еще ее можно получить бесплатно, если принести художнице двести полиэтиленовых пакетов, которые накопились дома.
Эко. Сумки безвредны для природы. Фото: vk.com
КАРТИНЫ НА МЫЛЕ. Медсестра из городской больницы Анна Полторак профессию мыловара освоила, когда собиралась к подруге на юбилей. "Денег не было, но были компоненты для варки мыла, ароматные эфирные масла, и я решила попробовать. У меня дочь пробовала делать мыло, поэтому и были все ингредиенты, — рассказывает женщина. — Получилось с первого раза, да и именинница осталась довольна. А потом я посмотрела, что такое мыло продают в среднем по 35 гривен за небольшой кусочек, стала этим заниматься".
Недавно женщина еще и освоила, как рисовать настоящие картины на мыльных "полотнах". Конечно, такая красота недолговечна, зато покупатели берут ее чаще. Анна мечтает в будущем открыть свой небольшой магазин, а пока учит премудростям мыловарения всех желающих.
"Иногда на ярмарках и различных мероприятиях я провожу мастер-классы, у меня даже есть свой секретный рецепт мыла, которое помогает быстрее заживлять раны и подходит тем, у кого проблемы с кожей", — рассказывает Анна. По профессии женщина работает уже на полставки, и то для того, чтобы шел стаж. Ее заработок уже давно превышает официальную зарплату.
Теперь у Ольги все экологичное: белье она стирает с помощью плодов экзотического дерева, так называемого мыльного ореха, а зубную пасту она стала делать из белой глины, пудры нимового дерева, перца, эфирных масел мяты и имбиря.
А вот компоненты для своих духов женщина заказывает из-за границы. Примерно 15 мл такого парфюма обходятся в 50 гривен. В его составе — спирт, глицерин, эфирные масла и другие ингредиенты. Всего Ольга создала уже 20 ароматов, каждый из которых непременно обращает на себя внимание и долго держится.
Ольга уверена, что создать свой аромат под силу каждому, и для этого совсем не обязательно быть химиком. Ингредиенты она часто смешивает интуитивно, и результат превосходит все ожидания. "Главное — учесть основные свойства ароматов. Например, бергамот и базилик помогут успешно провести деловые переговоры, лаванда и сосна успокоят, иланг-иланг пробудит чувственность, цитрус — освежит и подарит энергию", — считает парфюмер.