З душею. У пряників справжній домашній смак. Фото: vk.com
З приходом кризи багатьом дніпрянам довелося перекваліфікуватися, щоб мати джерело додаткового доходу. "Сегодня" поспілкувалася з городянами і дізналася, як їм вдалося адаптуватися до нової справи.
ЯСКРАВІ ПРЯНИКИ. Марина Коробко, фізик за освітою, працювала в університеті. Ще кілька років тому жінка і припустити не могла, що буде пекти торти і пряники на замовлення. "Але ціни росли, зарплати ні на що не вистачало, і я вирішила чимось займатися додатково, – згадує Марина. – Спочатку пробувала робити прикраси з бісеру. Виходило, але не зовсім моє, та й купували їх не так часто, щоб на ці гроші можна було розраховувати".
Марина Коробко.За освітою жінка – фізик. Фото: vk.com
І тут Марині попалися на очі яскраві пряники в глазурі! Жінка вирішила спробувати спекти такі ж – і у неї вийшло. Потім Марина освоїла випічку тортів і тепер перед кожним святом отримує замовлення. За словами майстрині, пряники коштують від 25 гривень за штуку, торти – від 150 гривень за 1 кг.
"Дохід, звичайно, не такий вже великий, адже собівартість хорошого домашнього торта дорожче, ніж магазинного. Я беру тільки натуральні, дорогі продукти, тому у моїх тортів і тістечок справжній домашній смак", – каже Марина, відзначаючи, що випічка тепер для неї не просто додатковий заробіток, а й захоплююче хобі.
СУМКИ-НАТЮРЕЛЬ. Студентка Анастасія Волошина виготовленням екосумок зайнялася спочатку з ідеологічних міркувань, адже дівчині зовсім не подобалося те, скільки пакетів щодня купують і викидають люди. Але потім це виявилося хорошою підмогою в кризу, а число охочих придбати сумку "від Насті" росло з кожним днем.
До слова, ганчіркова сумка, розписана фарбами з натурального барвника, обійдеться в 200 гривень. А ще її можна отримати безкоштовно, якщо принести художниці двісті поліетиленових пакетів, які накопичилися вдома.
Еко. Сумки нешкідливі для природи. Фото: vk.com
КАРТИНИ НА МИЛІ. Медсестра з міської лікарні Анна Полторак професію миловара освоїла, коли збиралася до подруги на ювілей. "Грошей не було, але були компоненти для варіння мила, ароматні ефірні масла, і я вирішила спробувати. У мене дочка намагалася робити мило, тому і були всі інгредієнти, – розповідає жінка. – Вийшло з першого разу, та й іменинниця залишилася задоволена. А потім я подивилася, що таке мило продають в середньому по 35 гривень за невеликий шматочок, стала цим займатися".
Нещодавно жінка ще й освоїла, як малювати справжні картини на мильних "полотнах". Звісно, така краса недовговічна, зате покупці беруть її частіше. Анна мріє в майбутньому відкрити свій невеликий магазин, а поки вчить премудростям миловаріння всіх охочих.
"Іноді на ярмарках і різних заходах я проводжу майстер-класи, у мене навіть є свій секретний рецепт мила, яке допомагає швидше загоювати рани і підходить тим, у кого проблеми зі шкірою", – розповідає Анна. За професією жінка працює вже на півставки, і то для того, щоб йшов стаж. Її заробіток вже давно перевищує офіційну зарплату.
СВОЇ АРОМАТИ. Практикуючий психолог Ольга Гриценко стала парфумером, коли ціна на парфуми злетіла до небес, а якість їх не радувала. "Промислова косметика і парфуми не можуть бути живими і корисними через високий вміст там хімії, – впевнена Ольга. – Навіть промисловий тонік на основі зеленого чаю продається світло-зеленого кольору, але ж на ділі екстракт зеленого чаю – рожевий".
Тепер у Ольги все екологічне: білизну вона пере за допомогою плодів екзотичного дерева, так званого мильного горіха, а зубну пасту вона стала робити з білої глини, пудри німового дерева, перцю, ефірних масел м'яти і імбиру.
А ось компоненти для своїх парфумів жінка замовляє з-за кордону. Приблизно 15 мл такого парфуму обходяться в 50 гривень. У його складі – спирт, гліцерин, ефірні масла і інші інгредієнти. Всього Ольга створила вже 20 ароматів, кожен з яких неодмінно звертає на себе увагу і довго тримається.
Ольга впевнена, що створити свій аромат під силу кожному, і для цього зовсім не обов'язково бути хіміком. Інгредієнти вона часто змішує інтуїтивно, і результат перевершує всі очікування. "Головне – врахувати основні властивості ароматів. Наприклад, бергамот і базилік допоможуть успішно провести ділові переговори, лаванда і сосна заспокоять, іланг-іланг пробудить чуттєвість, цитрус – освіжить і подарує енергію", – вважає парфумер.