Одеситам нагадали про нітрати у кавунах. Фото: eastwest-doc.ru
В Одеському міському управлінні держсанепідслужби Одеської області повідомили , що на пляжах міста знову дозволено купання . " Позапланово було відібрано 15 проб морської води. За результатами досліджень , всі вони відповідають чинним нормативним вимогам" , – йдеться в повідомленні прес -служби муніципалітету .
Одночасно з купанням СЕС дозволила городянам їсти кавуни , але зазначила сезонне зростання захворюваності кишковими інфекціями . За перший тиждень серпня санепідемслужба зареєструвала ріст інфекційних захворювань на 25 % у дорослих . Разом з тим захворюваність дітей віком до 4 років збільшилася рівно удвічі . Фахівці відзначають , що значущим фактором у виникненні кишкових інфекцій і харчових отруєнь є баштанні , при цьому до 15 % всіх захворювань пов'язано саме з вживанням кавунів . Мовляв , в " неправильних" плодах міститься багато нітратів , які призводять до отруєння . Через 1-6 годин після вживання такої ягоди відчувається дискомфорт в кишечнику , нудота , головний біль, підвищення температури і слабкість.
У СЕС нагадують: визначити нітратний кавун можна , стиснувши його обома руками : той плід , який виріс і дозрів сам , без допінгу , буде видавати тріск . Втім , ласувати баштанними раніше середини серпня взагалі не дозволяють.